Beschreibung
Der TAJINASTE Rosado ist ein eleganter Roséwein, der aus der kanarischen Rebsorte Listán Negro hergestellt wird, die aus den höher gelegenen Weinbergen der Region stammt. Diese Reben werden auf traditionelle Weise im sogenannten „Cordón Múltiple Trenzado“ kultiviert, einer speziellen Erziehungsmethode, die in dieser Gegend typisch ist und die Vitalität und Qualität der Trauben fördert. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und in kleinen 15-kg-Kisten zur Bodega transportiert, um sicherzustellen, dass sie in perfektem Zustand ankommen.
Dieser Roséwein beeindruckt durch seine klare, lebendige Farbe und seine frischen Aromen. In der Nase entfaltet der TAJINASTE Rosado eine feine Mischung aus roten Früchten, wie Erdbeeren und Himbeeren, sowie zarten floralen Noten, die ihn besonders ansprechend machen. Am Gaumen präsentiert er sich leicht, frisch und ausgewogen, mit einer angenehmen Säure, die den fruchtigen Charakter des Weins perfekt unterstreicht. Ein Wein, der sich ideal als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten, Salaten und Meeresfrüchten eignet.