TAJINASTE Afrutado, fruchtig

Beschreibung

Der TAJINASTE Afrutado ist ein fruchtiger Weißwein, der in den sonnenverwöhnten Weinbergen von La Orotava auf der Insel Teneriffa, einer der kanarischen Hauptinseln, produziert wird. Dieser Wein wird aus einer harmonischen Mischung von 95 % Listán Blanco und 5 % Moscatel-Trauben hergestellt, die in den tiefer gelegenen, wärmeren Regionen der Insel gedeihen. Die Reben werden auf traditionelle Weise im „Cordón Múltiple Trenzado“ kultiviert, einer einzigartigen Anbaumethode, die für diese Region typisch ist und die Vitalität der Reben sowie die Qualität der Trauben fördert. Um die Frische und das volle Aroma der Trauben zu bewahren, erfolgt die Ernte von Hand und die Trauben werden in kleinen 15-kg-Kisten zur Bodega transportiert.

Dieser Weißwein besticht durch seine leuchtend goldene Farbe und sein verführerisches Bouquet, das von tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Zitrusfrüchten geprägt ist. Die Moscatel-Traube bringt eine dezente Süße in den Wein, die sich perfekt mit der Fruchtigkeit der Listán Blanco-Traube verbindet. Diese Kombination verleiht dem Wein eine besondere Leichtigkeit und Eleganz.

Am Gaumen präsentiert sich der TAJINASTE Afrutado lebendig und frisch, mit einer ausgewogenen Säure, die die natürliche Süße harmonisch ausbalanciert. Der Wein hat einen anhaltenden, fruchtigen Abgang, der jeden Schluck zu einem Genuss macht. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Speisen wie Salaten, Meeresfrüchten oder fruchtigen Desserts. Der TAJINASTE Afrutado ist nicht nur ein Spiegelbild des kanarischen Terroirs, sondern auch ein Ausdruck der Weinbaukunst Teneriffas, die sich durch ihre Qualität und Authentizität auszeichnet.