Beschreibung
PLATÉ Semiseco (Bananenwein) ist ein außergewöhnlicher Wein, der aus den besten Kanarischen Bananen gemacht wird. Hergestellt auf Teneriffa, spiegelt dieser Wein die Essenz der Insel in jedem Schluck wider. Wie bei herkömmlichem Wein erfolgt die Herstellung von PLATÉ durch die alkoholische Gärung des natürlichen Zuckers der Bananen, jedoch ohne die Zugabe von Trauben, künstlichen Aromen oder Farbstoffen. Der gesamte Prozess erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um die Frische und den authentischen Geschmack der Bananen zu bewahren.
Der PLATÉ Semiseco (Bananenwein) präsentiert sich im Glas mit einer blassgelben, glänzenden Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen tropischer Früchte wie Ananas, Maracuja, Guave und Pfirsich, ergänzt durch den subtilen Duft reifer Bananen. Am Gaumen überrascht der Wein mit einer feinen Balance zwischen seiner leichten Süße und einer erfrischenden Säure, was ihn zu einem besonders ausgewogenen und harmonischen Getränk macht. Der Geschmack führt den Genießer in die Tropen, mit einem sanften und doch präsenten Bananenaroma, das niemals aufdringlich wirkt.
Dieser halbtrockene Bananenwein eignet sich perfekt als Aperitif, aber auch zu Fisch, Meeresfrüchten, Sushi und leichten Salaten. Bei einer idealen Serviertemperatur von 6-8°C entfaltet der PLATÉ Semiseco seine volle Aromenvielfalt und bietet ein einzigartiges Genusserlebnis, das die tropische Natur der Kanarischen Inseln auf den Punkt bringt.