Beschreibung
Der MONJE Tinto Negramoll ist ein charaktervoller Rotwein aus Teneriffa, der aus der einzigartigen Negramoll-Traube hergestellt wird. Diese Rebsorte, die auf den Kanarischen Inseln heimisch ist, verleiht dem Wein seine unverwechselbare Persönlichkeit. Schon beim Einschenken fällt die brillante rubinrote Farbe mit ihren zarten violetten Reflexen ins Auge – ein Anblick, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht.
In der Nase verführt der MONJE Tinto Negramoll mit intensiven Aromen von frischen roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, die von subtilen pflanzlichen Noten begleitet werden. Diese Aromenvielfalt gibt dem Wein eine Tiefe und Komplexität, die neugierig macht. Trotz seiner Intensität bleibt der Wein dabei wunderbar ausgewogen und harmonisch.
Am Gaumen zeigt sich der MONJE Tinto Negramoll ebenso kraftvoll wie geschmeidig. Die Fruchtigkeit setzt sich fort und wird von einer feinen Säure begleitet, die dem Wein eine lebendige Frische verleiht. Seine würzigen und leicht erdigen Nuancen sorgen für einen angenehmen Nachhall und machen ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von gegrilltem Fleisch bis hin zu herzhaften Gemüsegerichten. Dieser Wein ist ein Muss für alle, die auf der Suche nach einem authentischen, kanarischen Geschmackserlebnis sind.