LINAJE del Pago Rosa Palo

Beschreibung

Der LINAJE del Pago Rosa Palo ist ein halbtrockener Roséwein, der aus der kanarischen Rebsorte Listán Negro hergestellt wird. Dieser Wein wird unter den strengen Qualitätsstandards der Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo produziert, einer renommierten Weinregion im Norden Teneriffas, die für ihre exzellenten Weine bekannt ist. Der Rosa Palo zeichnet sich durch seinen besonders sanften Charakter und seine feine, dezente Perlage aus, die durch die sorgfältige Verarbeitung in der Bodega entsteht.

Dieser Roséwein präsentiert sich im Glas in einem zarten, blassrosa Farbton, der ihm den Namen „Rosa Palo“ verleiht. In der Nase entfaltet der LINAJE del Pago Rosa Palo ein elegantes Bouquet von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von leichten floralen Noten. Diese fruchtigen Aromen spiegeln sich auch am Gaumen wider, wo der Wein mit einer angenehmen Süße, einer gut integrierten Säure und einer sanften, prickelnden Textur überzeugt.

Die leichte Perlage verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit, ohne seine sanfte und ausgewogene Struktur zu überdecken. Der Rosa Palo eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten oder milden Käsesorten. Dieser Roséwein ist nicht nur ein Ausdruck der vulkanischen Böden und des milden Klimas der Region Tacoronte-Acentejo, sondern auch ein perfektes Beispiel für die Kunstfertigkeit des kanarischen Weinbaus.