Beschreibung
El LOMO „4 LÍAS“ Blanco ist ein Weißwein, der sich in die Riege der herausragenden kanarischen Weine einreiht, die aus „edlen“ oder hochwertigen weißen Rebsorten hergestellt werden. Zu diesen zählen unter anderem Malvasía, Forastera Gomera und Albillo Criollo, die allesamt für ihre exzellente Qualität und ihren einzigartigen Charakter bekannt sind. Der 4 LÍAS ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und Verarbeitung dieser Rebsorten, die in den vulkanischen Böden der Kanarischen Inseln gedeihen und dadurch eine besondere Mineralität und Frische entwickeln.
Dieser Wein zeichnet sich durch sein ausgewogenes und harmonisches Geschmacksprofil aus. Er besitzt ein feines, nicht zu dominantes, aber dennoch sehr elegantes florales Aroma, das den Wein besonders delikat macht. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Struktur und Fülle, die durch eine sanfte Säure und eine feine Mineralität unterstützt wird. Diese Eigenschaften verleihen dem 4 LÍAS El Lomo Blanco Seco einen unverwechselbaren Charakter, der sich durch eine subtile Komplexität und einen langen, angenehmen Abgang auszeichnet.
El LOMO „4 LÍAS“ Blanco ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu Fisch, Meeresfrüchten, hellen Fleischsorten und mediterranen Speisen. Er ist ein Wein, der sowohl bei festlichen Anlässen als auch im Alltag genossen werden kann und dabei stets durch seine Eleganz und Raffinesse überzeugt. Dieser Wein ist ein Paradebeispiel für die hohe Qualität der kanarischen Weißweine und ein Muss für jeden Weinliebhaber, der die Vielfalt und Tiefe der Weine der Kanarischen Inseln erkunden möchte.