EL GRIFO Malvasía Seco Colección

Beschreibung

Entdecke EL GRIFO Malvasía Seco Colección, einen exquisiten trockenen Weißwein von der Insel Lanzarote. Hergestellt aus der seltenen Malvasía Volcánica Traube, verkörpert dieser Wein die Essenz des kanarischen Terroirs. Die Reben sind zwischen 40 und 60 Jahre alt und wachsen unter einer Schicht vulkanischer Asche, was dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht.

Beim Einschenken präsentiert sich der Wein in einem klaren, blassen Goldton mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit sowie subtilen Anklängen von tropischen Früchten wie Ananas und Passionsfrucht. Eine feine mineralische Note rundet das aromatische Profil ab und verweist auf seinen vulkanischen Ursprung.

Am Gaumen überzeugt EL GRIFO Malvasía Seco Colección mit seiner Frische und Eleganz. Die lebendige Säure harmoniert perfekt mit den fruchtigen Aromen, was zu einem ausgewogenen und erfrischenden Geschmackserlebnis führt. Die mineralischen Untertöne verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität, während der Abgang langanhaltend und angenehm trocken ist.

Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Salaten und mediterranen Gerichten. Auch zu asiatischer Küche oder mildem Ziegenkäse passt er hervorragend. Serviere ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8–10 °C, um sein volles Aromenspektrum zu genießen.

EL GRIFO Malvasía Seco Colección spiegelt die einzigartige Verbindung von Tradition und Natur auf Lanzarote wider. Mit jeder Flasche erlebst du den unverwechselbaren Charakter dieser besonderen Rebsorte und die Leidenschaft, mit der sie kultiviert wird.